Mentha piperita Swiss Riccola máta peprná
Výrazně aromatická máta ze skupiny piperita , pro své silné a příjemné aroma se používá při výrobě švýcarských mentolových bonbonů.
| Kategorie: | Trvalky |
|---|---|
| ? Výška: | 30 - 50 cm |
| ? Tvar - Habitus: | trvalka |
| ? Stanoviště - světlo: | slunce, polostín |
| ? Stanoviště - voda: | mírné vlhko |
| ? Stanoviště - pH půdy: | zásadité, neutrální |
| ? Mrazuvzdornost: | mrazuvzdorný plně -23°C a více |
| ? Doba kvetení: | červen, červenec, srpen |
| ? Barva květu: | růžová, fialová |
| ? Vůně: | aromatický list |
| ? Barva listů: | zelená |
| ? Opadavost listů: | na zimu zatahuje listy |
| Speciální vlastnosti: | pro opylovače |
Původ: Kulturní rostlina hybridního původu pěstovaná již od 17. století, hybrid M. aquatica x M. spicata byl poprvé popsán v Anglii v roce 1696.
Vytrvalá bylina s bujným plazivým oddenkem a kořenujícími výhony. Kvete ve vrcholových klasech, neplodí, sterilní hybrid. Velmi nenáročná rostlina, vyžaduje běžnou spíše vlhčí půdu, pro vyšší obsah silic je důležité plné oslunění a správný termín sběru a postup sušení.
Použití: Listy se sklízí poprvé na počátku květu a následně ještě 2-3krát, vždy když rostliny znovu obrostou. Máta má široké použití v potravinářství a farmacii. Hojně je používána při zažívacích problémech, křečích a nadýmání, při žlučníkových potížích, nechutenství. Mentol pomáhá při nachlazení, rýmě, revmatických potížích aj.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
